3月23日上午，江宁区图书馆邀请江宁示范幼儿园志愿者老师们来到江宁区图书馆，给现场的孩子们带来了一堂别开生面的科学小实验课。

首先，在老师的引发启导下，孩子们说出了很多种制作鹌鹑蛋的方法：煮着吃、烧汤吃、炒着吃、卤着吃......通过仔细地观察，孩子们发现了：鹌鹑蛋不同于我们日常所见的鸡蛋、鸭蛋，鹌鹑蛋的身上有很多的斑点。怎样帮鹌鹑蛋变美变白？孩子们开动小脑筋，想出了各种办法。

接着，志愿者老师向家长和孩子们介绍了实验材料：三种不同的溶液（洗洁精、洗手液、白醋），滴管，牙刷等，并说明实验要求及注意事项。

课堂中，孩子们十分专注、小心翼翼的给自己的鹌鹑蛋美白，生怕把鹌鹑蛋弄碎了。通过本次实验，孩子们发现用洗洁精和洗手液溶液是不能去掉鹌鹑蛋身上的斑点，真正能给鹌鹑蛋美白的是白醋。课堂结束后，志愿者老师将美白后的鹌鹑蛋送给孩子们留作纪念。

本次志愿活动通过科学小实验的形式，旨在让孩子们在探究当中认识周围的事物和现象，提升孩子们在科学探究活动中的探究兴趣。